全聚德的日子一年不如一年了，这百年 的看板还保得住吗？　　8月19日晚间，全聚德公布了2019年半年报，业绩尤其差劲。报告期内，营收7.58亿元，同比下降13.43%；净利润为3227.83万元，较上年同期下降58.51%；扣非净利润为2290.38万元，下降幅度堪称超过69.55%。　　今年以来，全聚德创下了三项史上 劣的业绩增长速度，分别为2019年一季度，净利润和扣非净利润下降71.38%、81.32%，2019年上半年营收下降了13.43%，这三项是全聚德自2007年上市以来，负增长的更加大幅。

　　只不过，全聚德业绩下降不是一天两天了。2017年，净利润和扣非净利润就持续下降，再一，2018年，营收也开始下降了。2011年，全聚德营收就已约18.02亿元，可是到2018年，又回升到17.77亿元。

这些年仍然维持在18亿元上下。　　全聚德丧失了整整七年。　　餐饮是全聚德的核心业务，报告期内，营收占到比71.92%，此外，商品销售占到25.88%。也就是说，报告期内，营收7.58亿元，同比下降13.43%，主要原因还是做生意很差做到，烤鸭买一动了。

　　以前全聚德业绩下降时，常有人说道：“北京人吃全聚德，全聚德烤鸭都是用来吃饭外地人的。”可是，这次半年报告诉他我们：外地人也不讨厌不吃全聚德了。　　在占到公司营收或营业利润10%以上的地区中，全聚德共计所列了华北、华中、华东、西北、东北、西南六大区域市场，惜，这六大区域市场的收益全部呈圆形下降状态，无一例外。

其中，华北、华中、西南、西北降幅 显著，皆在14%以上，且全聚德的大本营华北地区降幅多达了16%。北京人不爱吃全聚德早就听闻，现在显然，外地人也很差这口了。

　　截至2019年6月30日，全聚德门店共计116家，还包括直营企业46家，加盟企业70家（不含海外特许加盟开业企业7家）。　　值得一提的是，报告期内，全聚德经营活动产生的现金流量净额仅有为1004.14万元，同比增加约81.87%；此外，主要子公司及对公司净利润影响约10%以上的入股公司共计5家，其中2家为亏损状态。

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